Menu

Bij Huis Van Hoof eet je niet alleen lekker maar ook altijd vers. Wij bereiden elk ontbijt, lunch en diner met dezelfde passie én dagverse ingrediënten, of je nu kiest voor een menu of liever à la carte eet.

Ben je allergisch? Laat het ons vooraf weten en onze chef zorgt voor een gerecht waar jij zonder zorgen van kan genieten.

De keuken van ons restaurant is doorlopend open vanaf 11u30 tot 21u30.

suggestiemenu

Fine dining menu (tot eind mei)
3-gangen €59

SintJacobsnoot (2 variëteiten)
–
Kalfslende
–
Pistache Aardbij/Rabarber Meringue

4-gangen €73

SintJacobsnoot (2 variëteiten)
–
Tarbot
–
Kalfslende
–
Pistache Aardbij/Rabarber Mering

suggesties

voorgerechten

  • Sint-Jacobsnoot € 23,5

    met crumble van parmaham en prei

  • Parmahamrolletjes € 21,5

    gevuld met kruidenkaas en mango

  • Aardpeer soepje € 17,5

    met gerookte zalm, gefrituurde salie

hoofdgerechten

  • Skrei € 33

    met beurre blanc, citroengras tomaat en puree

  • Hammetje € 31

    met mosterdjus wintergroenten en krielaardappelen

  • Lamsfilet € 41

    Groentenpuree, aubergine,porto jus

dessert

  • Appelrolletjes € 14

    met gezouten caramel

lunch

Onze lunchgerechten zijn verkrijgbaar van 12h00 tot 17h00

  • Dagvers lunchmenu € 29
  • Broodje ‘Huis Van Hoof’ € 23

    Gerookte zalm - omelet - grijze garnalen - salade

  • Croque ‘Huis Van Hoof’ € 21

    Ham - kaas - spek - bbq saus

  • Croque gerookte zalm € 23

    Zalm - pesto - mozzzarella

  • Toast champignon € 21

    Champignon - ui - look - spiegelei

  • Artisanale garnaalkroketten € 23,50

    Garnalen - wakamé - salade

  • Artisanale parmezaankroketten € 18,50

    Parmezaan – salade – citroen

  • Rundscarpaccio € 19

    Rund - parmezaan - tomaat - balsamico - pijnboompitten

  • Groentelasagne € 22,50

    Lasagna - seizoensgroenten

  • Gevulde Aubergine € 22,50

    Tomaat - mozzarella - champignon - rode curry

  • Salade warme brie € 22

    Brie - appel - honing - noten - geconfijt fruitsalade

  • Salade kip en scampi € 23

    Kip - scampi - salade - appel - curry vinaigrette

  • Scampi ‘Huis Van Hoof’ € 26

    Scampi - tomaat - room

  • Supplement handgesneden frieten € 4
  • Supplement slaatje € 4
  • Supplement brood € 3

namiddag

Verkrijgbaar van 15h00 tot 17h00

  • Warme appeltaart € 12,50

    Vanille-ijs - slagroom

  • Dame Blanche € 14

    Vanille-ijs - meringue - slagroom - chocolade

  • Brusselse wafel met suiker € 8
  • Brusselse wafel met slagroom € 10
  • Pannekoek met suiker € 8

    2 stuks

  • Pannenkoek ‘warme krieken’ € 15

    Vanille-ijs - warme krieken - slagroom

  • Aperobordje Huis Van Hoof € 20
  • Gemengde olijven € 20
  • Bordje Manchego € 20
  • Bordje gerijpte ham € 20
  • Huisbereide Focaccia toast € 20
  • Kaasbordje Van Tricht € 20

diner

voorgerechten

  • Artisanale garnaalkroketten € 23,50

    Garnalen - wakamé - salade

  • Artisanale parmezaankroketten € 18,50

    Parmezaan - salade - citroen

  • Carpaccio van rundsvlees € 19

    Rund - parmezaan - pijnboompitten - tomaat - balsamico

hoofdgerechten

  • Vol au vent deluxe € 26,50

    Kip - gehakt - mousseline - garnalen

  • Filet pur € 35

    Rund - salade Keuze uit pepersaus of bearnaise

  • Gebakken zeetongfilet € 44

    Tartaar - limoen

  • Vegetarische ravioli € 27,50

    Pasta - prei - tomaat - pepers

nagerecht

  • Dame Blanche Deluxe € 14

    Vanille-ijs - meringue - slagroom - chocolade

  • Coupe Colonel € 12

    Limoensorbet - vodka

  • Ice-pearls € 21

    7 soorten ijspralines

Valentijn bij Huis Van Hoof

Amuse

****

Sint – Jacobsvrucht met pancetta.

****

Paprikasoep met een crème van mascarpone, scampi en basilicum.

****

Gerijpte Limousin op een bedje van schorseneren en prei, overgoten met een jus van porto en vergezeld van pommes fondant.

****

Liefdesmousse met cuberdon, ricotta, framboos, merengue en chocolade.

€ 105 p.p. (excl drank)

Wij verwelkomen u 18u30, diner start stipt om 19u.

Je reservatie is geldig na ontvangst van 50€ per persoon. Annulaties dienen uitelijk voor 05/02/2023 te gebeuren. Het betaalde bedrag wordt dan omgezet naar een cadeaubon geldig tot 05/08/2023. Nadien is het voorschot integraal verloren.